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以前にラムコルマをご紹介しました。
今回は、同じラムを使ってもまったく趣の違うローガン・ジョシュです。
ローガン・ジョシュはカシミール地方（インドの北部からパキスタンにかけての地域）のシグニチャーレシピなのだそうです。
検索すると複数のレシピが見つかります。
自分にとって都合の良さそうな方法をつまみ食いして作りました。タイトルに「風」とあるのは、美味しいのですがローガン・ジョシュの味なのかどうかちょっと自信がないからなんですよ。
また、見た目ではいつもいつもあまり代わり映えしなくてすみません …。
ロイヤルウェディングは、録画したままでまだ見られていません。
目の前のことを片付けるのに精一杯なんですσ＾＾;
..2018/06/01(金) 19:48 No.24289
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