++ 日　記 ++

2010. 3. 10. Wed		餃子大王からのＤＭ
2010. 3. 09. Tue		いちごコンフィチュール
2010. 3. 08. Mon		フルーツパウンド
2010. 3. 07. Sun		雨降りオタクＤＡＹ
2010. 3. 06. Sat		神戸散策
2010. 3. 04. Thu		独りよがり（苦笑）
2010. 3. 03. Wed		おひなまつり

2010. 3. 10. Wed
餃子大王からのＤＭ

今日も冷えた一日だった。各地では、雪が降ったとか！？　
　
帰宅すると、餃子大王からのＤＭが届いていた。　
森先生、ありがとうございます☆　
森先生の日記でチェックはしていて、ちまたで話題していたのだけど、実際ＤＭを手にすると、ワクワク感が高まってきた。　
今回、東京からまっちゃん＆きたちゃんも参加だとか。キャー☆嬉しい!!!ここのところ、東京ライブに行けてないので、まっちゃん＆きたちゃんにご無沙汰だもの。それに、あおさんも大阪復活だとか。凄すぎるぅ～!!!　
今回の餃子大王のライブは、超豪華な顔ぶれで、今から興奮しています。楽しみ☆楽しみ☆　
　
いくぼんちゃんは、この情報を知った時、小躍りしたんだって（笑）。ふふふ☆　

2010. 3. 9. Tue
いちごコンフィチュール

今日は、いちごコンフィチュール。いちごジャムね。１パックをあのミニ銅鍋ではキツイかなぁ～と思いつつ（いつも作る量の倍量近くあったので）、沸いて吹きこぼれるのを防ぎながら煮詰めた。煮詰めていくと、いちごのいいかおりが・・・最高に幸せな気分です。やはり、いちご最高!!!あのルックスといい、色合いといい、最高に可愛いすぎる。　
いちごもキウイ同様、ただ沸騰させながら、アクをすくいつつ、数分煮詰めるだけなので、とても簡単。　
今日は、大きな瓶にいっぱいの仕上がり。　
家庭の手作りジャムは、ペクチンを混ぜていないので、サラサラしたジャムです。　
もっと煮詰めたらとろみが付くのでは？と勘違いして、煮詰めすぎたら、水あめ→カラメルのようになった第一弾のレモンマーマレード（失敗作）。冷えたら、もっとカチンコチンになってもたぁ～。　
ギャー!!!　
　
食品添加物の役割って、しっかりあるんですね。　

2010. 3. 8. Mon
フルーツパウンド

昨日焼いたフルーツパウンドケーキ。おおよそ基本の１００ｇずつの分量で作ってみて、１６センチのケーキドロワ型を用意していたのだけど、なんとなく１８センチでもいける気がしたので、１８センチを使用した。　
以前だったら、背が低い焼き上がりになってしまったのだけど、今回は、なかなか高さのある、ケーキドロワを使った甲斐あり！の焼き上がり。型に流す前の生地の状態がふんわりしていたからかな？ちなみに、卵は別立ての方法にしたよ。こちらの方が、ふんわり仕上がるような気がするのでお気に入りです。この分量で１６センチだと、生地の目が詰まった堅い仕上がりになっただろうな。　
一見、ただ混ぜていくだけのパウンドケーキだけど、これまた奥が深いっすわ。　
今日の感覚を忘れずにいよう。　

2010. 3. 7. Sun
雨降りオタクＤＡＹ

最近、お天気が不安定だなぁ。　
今日も、一日中雨が降っていたのでは？　
最近では、春の日差しで日向ぼっこが日課のわんこも退屈そうにしていた。　
夜になってからは雨も止み、暗闇散歩に出掛けられてよかったね。　
　
今日は、おうちで楽しんだ。　
ジャムを作ったり、フルーツパウンドケーキを焼いたり、わんこのおやつ：ささみジャーキーも作ったよ。　

2010. 3. 6. Sat
神戸散策

今日は、三宮へお出掛け。本当は、来週末がお誕生日の友人とお誕生会を予定していたのだけど、数日前に、その友人が急性胃炎になったとのこと。二日間点滴生活をしていたようです。美味しいもの好きの友人だけあって、点滴生活は辛かったでしょう。お大事にね☆　
TORITON CAFEでいがらしろみさんのお菓子フェアがやっていたので、一緒に行けず残念。せっかくなので、一人で行ってきました。ジャムと焼き菓子が少し置いてあって、焼き菓子もかなり少なくなっていた。明日までだものね・・・しょうがないか。パウンドケーキのカット売りがあって、買わずに観察。買うと、結構なお値段なんですね。ベリーがふんだんに使われているジャムを購入。ちゃんと、オリジナルの瓶に入ってある。さすがだ☆　
せっかく北野坂まで来たので、「CHECK&STRIPE」に寄った。ハンドメイドしないのだけど、ここのお店に来るとワクワクする。生地もパーツの小物も全部カワイイ!!!チェック、ストライプ、水玉、そしてリバティ生地と興奮しちゃうわ。ハンドメイドしないのに、「ウールまるっこバッグのキット」を買ってしまった。表地が大好きなブラックウォッチの圧縮ウール地、裏地はグレンチェック。キットなので、買い足すものもないから大丈夫でしょう。お休みの日に、母のお店のミシンを拝借することにしよう。ロゴの入った白い手提げの袋に水玉のリボンで結んでいただいた。今日は、水玉のワンピを着ていたのでビックリ。お揃いや～ん!!!これは偶然か？それとも、お店の人が選んでくださったのか？ちょっと嬉しい出来事でした。　
その後、トアロードの雑貨店を巡り、元町方面へ。大丸界隈を物色。　
来週は二人の友人のお誕生日なので、プレゼントを物色。何がいいかなぁ？　
一つ、目を付けたものがあって、ウケるよ。この日記を読んでくださっているので、書けないけど・・・。持っていなかったら、なかなかナイスなもの（笑）。お楽しみにね☆　

2010. 3. 4. Thu
独りよがり（苦笑）

ここのところ、「ポ」チームの方々と久しぶりに連絡を取っていて発覚したこと。　
「ＨＰリニュしたんですね。でも、うちのパソコンからは見れないんです。」と言う意見があって、念のため、他の方にも聞いてみたら同様だった。どうも、以前のＨＰのままで、掲示板が見れなくなっている状態だとか！？　
なんでだろう？と思い、色々と探ってみたところ、トップのページのＵＲＬが少し変わっていました（苦笑）。　
多分、これが原因だと思います。　
　
http://homepage2.nifty.com/himawarin/index.htm　
　
　　　　　　↓　index.htm部分を取ってね☆　
　
http://homepage2.nifty.com/himawarin/　
　
でお願いします。大変失礼しました。　
それにしても、リニュして三カ月余り・・・　
独りよがりのリニュだったかと思うと、苦笑いするしかありません。　
掲示板も、全然書き込みないし・・・淋し～い!!!　
「見れたよ☆」という方は、足あとを残していってね☆　
よろぴくです。　
　
今週も、超夜型生活。　
久しぶりに見た「アメトーク」がめっちゃ面白かった。　
どのテーマでも、たいがいオモロいなぁ～!!!　

2010. 3. 3. Wed
おひなまつり

昨日焼いたクッキーは、こんな感じにラッピング。　
なかなか可愛いやん～!!!（自己満足・笑）　
　
今年になって、節分クッキー→バレンタインクッキー→おひなまつりクッキーと来て、次回は、スプリング（春）クッキーを４月頃に、５月はこいのぼりクッキー・・・と続く予定です。　

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