暖かいChristmas Dayが過ぎ 
翌日はお昼から雨が降り出し　夜にはすっかり大雨！　 
関東地方では　被害が出るほど季節はずれの嵐だったようですねぇ 変な天候が続いてる(――;) 　　　　 
 
さて、ン十ン歳のお誕生日♪を迎え（おめでたいのやら　ないのやら(~o~)フフ♪）　久しぶりに　リヴ・ゴォシュでご馳走を頂いてきました♪♪ 
 
今回はおまかせコースで。。 
まずは、シャンパンで乾杯♪ 
 
赤ピーマンのムースとウニ、コンソメジュレ  
あぁ〜 お口の中で・・ やっぱり美味しいよ〜。白ワインを一杯♪ 
 
ムール貝の柑橘バター焼き 
お口に入れた瞬間濃厚な なかに ほのかに香るオレンジかな？の酸味があふれ出しました オォー(^。^) 
 
フォア・グラのテリーヌと苺と洋梨のコンフィテュール、プリオッシュ添え 
テリーヌに苺、洋梨を添え・・お口の中へ(#^.^#) 
 
赤カブのポタージュ  
カプチーノのように泡だっており 泡の中に香りが閉じ込まれて・・ウフゥ☆ 
 
オマール海老と帆立貝柱のシャルトルーズ 
キャベツに包まれ フォークでほぐしてほうばると・・・ 
ソースがしっかり美味しくてワインが進んじゃう(*^^)v 
 
フランス産マグレ鴨のポワレ、イチジクの赤ワインのソース  
大好きな鴨(^。^) 赤ワインを、もう一杯。。 
 
フロマージュ （カマンベール・ロックフォール・ミモレット・サントモール・サンドレ） 
 
最後に デザートの盛り合わせ （抹茶のクリームプリュレ・フランボワーズのフィナンシェ・トマトの白ワインジュレ・・・） コーヒーでいただき 満足♪満足♪ 
 
さすが！　リヴ・ゴォシュ！　　　 
変わらず品のあるディナーでした！！ 
 
近い内にまた行こっと！（*^_^*） 
 
 
*Rve geuche* 
川端二条東入南側 Tel 075-752-8028 

先日購入しましたスノーマンのブローチが付いたクリスマスカード、とても喜んでくれました。カードが立派な贈り物ということを改めて実感しました！私の水牛の万年筆も早や２ヶ月が過ぎようとしています。少しずつ私色に染まっていけば…来年が皆様にとってすばらしき年でありますように！May this year bring you happiness!!

昨年の今頃は大雪に見舞われ　　今年は暖冬でヨーロッパなどでも雪不足のニュースを耳にしますが　　温暖化がより進み　数十年後かは　北極が無くなるとのこと・・一人ひとりが考えないといけないですね。 
 
 
先日、色々なことを教えてくれた大好きな母が逝ってしまいました・・が　 母からの最後のプレゼントのリースが届きました。 
“そろそろwriting shopにリースを届けなくちゃね”っと　気にかけていてくれたようです、、、　　　　寿命とはいえ悲しく 切ないものです。。 
 
このところ命を絶ってしまっている若者が多いようですが・・・　　自分自身は楽になるためなのでしょうが　 大切な人たちを とても深く悲しませることになるのを忘れないでほしいものです。 
 
前を向いて少しでも☆キラキラ☆していたいですね